Så här en midsommardag tyckte vi var lämplig att spendera i köket och ett helt bord med godsaker producerade vi under ett par timmar. Foccacia, dammsugare, superchokladmuffins, krämbullar, vaniljskorpor, rischoklad, hallongrottor och pain au chocolate.
Inblandad i detta stök var goaste Anna och hon kan komma att bidra med inlägg här framöver. Jag lämnar nu över ansvaret till var och en av oss för att redovisa dagens produktioner. De andra som har en kamera konstant i var sin hand har tagit många goa kort!
Igår åt vi en go trerätters som kanske inte var midsommar rakt igenom en fullträff ändå. Vi startade med sillsushi med västerbottenpotatis mos och minipaj med örter och mer västerbotten. Sen blev det ratatouille med fetaost och frön och grillspett på lamm. Vi avslutade med en semifreddo med hackad choklad och lemoncurd, självklart garnerad med en rejäl omgång jordgubbar.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar